جدید ترین مطالب
بخش بایگانی

عضویت در کانال عشق ماشین

عضویت در کانال عشق ماشین !

فروشگاه تیونرشاپ

طرز تهیه خورش آلوچه

جمعه 11 ارديبهشت 1394

 

طرز تهیه خورش آلوچه

مواد لازم  :


گوشت 400 گرم
لوبیا چیتی 100 گرم
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
سبزی خشک ( جعفری و گشنیز ) 300 گرم
پیاز سرخ شده نصف پیمانه
آلوچه خشک صد گرم
آبلیمو دو قاشق سوپخوری
روغن نصف پیمانه
ادویه ، زردچوبه ، فلفل و دارچین به میزان لازم



طرز تهیه :


گوشت را با پیاز تفت میدهیم و لوبیای خیس شده را با مقداری آبجوش به گوشت اضافه میکنیم
نمک و تمام ادویه ها را افزوده و میگذاریم با حرارت ملایم پخته شود .
پس از پخته شدن گوشت و لوبیا ، سبزی خشک ، آلوچه ، آبلیمو و رب را می افزاییم ، پس از نیم ساعت جوشیدن ، خورش آماده است .

تظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]